Limonada de romero

receta limonada

Ahora que se va acercando el calor y apetece tomar bebidas fresquitas nos viene genial esta receta de limonada con romero que he visto en “A beautiful mess“. También se puede sustituir el romero por albahaca.

Necesitas (para 5-6 vasos):

5-6 limones
3-4 ramitas de romero
1 taza de azúcar
6 tazas de agua
limonada con romero receta

Preparación:

En una olla pequeña mezcla una taza y media de agua con 1 taza de azúcar.
Ponla a fuego lento y remuevee para disolver el azúcar. Una vez disuelto apaga el fuego y echa una ramita de romero (o albahaca).
Deja reposar hasta que el agua se enfríe y quita la ramita de romero.

Mientras tanto, exprime los 5 limones (1 taza de zumo de limón más o menos)
Mezcla en una jarra el zumo, el agua azucarada que has hervido y las restantes 4 tazas y media de agua (fría), y mezclalo todo.Remuevelo y ponlo con hielo.

Si lo que quieres es una limonada más “picarona” puedes añadir un chorrito de ron o whisky

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