DIY: Helado casero de fresa vegano sin gluten


helado casero

Si ayer publicaba un tutorial de manicura de verano guapísimo que encontré en el blog de “Free People” hoy tengo que hacer lo mismo con esta receta de helado casero de fresa vegano y sin gluten.
Atención eh, helado casero de fresa vegano y sin gluten!! ¿qué más se puede pedir?

Para ello necesitas:
– 2 latas leche de coco
– 2 vasos de fresas (o cualquier otra fruta, prueba también moras o mango y verás que rico)
– edulcorante
– 1/4 de vaso de sirope de ágave (opcional)

Antes de empezar, importante: no agites la leche de coco porque si no se quedará el coco arriba y abajo el agua.

helado vegano
1º Separa la grasa de la leche de coco porque vamos a usar esto no el agua
helado sin gluten

2º Pon todos los ingredientes en la batidora y agitalos hasta que quede una masa tipo smoothie.

receta helado casero

receta helado vegano

receta helado sin gluten

3º  Echa la mezcla en un recipiente y mételo en el congelador. Dejalo hasta que se haya solidificado y ¡listo! Aquí tienes un delicioso y sencillo helado casero de fresa vegano y sin gluten.

tutorial helado casero

¿A qué es fácil? En el post original añaden la receta de mora y recomiendan el de melocotón, puedes verlo aquí

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