Viendo actualmente:recetas

Veganismo, pin up y tatuajes: Sarah Kramer

Desde que decidí hacerme vegetariana he tenido que aguantar un montón de críticas, que si me faltan proteínas, que si es una dieta malísima para las mujeres, que si solo comemos lechuga… chorradas varias, pero la más absurda e insultante es que si “es una moda” (también me lo han dicho de los tatuajes y mi gusto por la estética pin up). En fin, la gente que le gusta mucho meterse en la vida de los demás.

Normalmente no suelo responder a las críticas (¿para qué? alguien que no respeta tus ideas no va a escuchar tus argumentos, solo intentar rebatirlos sin más); lo que sí hago es proponer que se informen (muchas de estas críticas parten del desconocimiento y la falta de información, si se cogiesen al menos un libro, solo uno, de recetas vegetarianas se darían cuenta de que si no quieres la lechuga ni la pruebas, hay mil alimentos más que consumir y que suplen la supuesta falta de proteínas y vitaminas que tiene la carne (y sin embargo no contienen las toxinas y restos de medicamentos que inyectan a los animales).

Continuar leyendo


DIY: Helado casero de fresa vegano sin gluten


helado casero

Si ayer publicaba un tutorial de manicura de verano guapísimo que encontré en el blog de “Free People” hoy tengo que hacer lo mismo con esta receta de helado casero de fresa vegano y sin gluten.
Atención eh, helado casero de fresa vegano y sin gluten!! ¿qué más se puede pedir?

Para ello necesitas:
– 2 latas leche de coco
– 2 vasos de fresas (o cualquier otra fruta, prueba también moras o mango y verás que rico)
– edulcorante
– 1/4 de vaso de sirope de ágave (opcional)

Continuar leyendo


Limonada de romero

receta limonada

Ahora que se va acercando el calor y apetece tomar bebidas fresquitas nos viene genial esta receta de limonada con romero que he visto en “A beautiful mess“. También se puede sustituir el romero por albahaca.

Necesitas (para 5-6 vasos):

5-6 limones
3-4 ramitas de romero
1 taza de azúcar
6 tazas de agua
limonada con romero receta

Preparación:

En una olla pequeña mezcla una taza y media de agua con 1 taza de azúcar.
Ponla a fuego lento y remuevee para disolver el azúcar. Una vez disuelto apaga el fuego y echa una ramita de romero (o albahaca).
Deja reposar hasta que el agua se enfríe y quita la ramita de romero.

Continuar leyendo


Paté de tomate

Hoy he hecho paté vegano (sin nada de procedencia animal como huevos o leche) de tomate.
Ha sido mi primer paté de estas características y estoy tan contenta con el resultado que comparto con vosotr@s la receta.

Ingredientes (para 4 personas) según la receta de creativegan
– 3 tomates
– 1/2 pimiento rojo 
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo 

– el zumo de 1/2 limón
– pan rallado  
– especias: orégano, perejil, pimienta negra
– 1/2 cucharadita de sal 
Yo además le he añadido piñones y apio, y he prescindido del azúcar

Continuar leyendo


Diseño web | Alojado por FactoryMediaWeb